طريقة التبولـــــــــة

من طرف نظرة شوق الثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:12 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم يايبه لكم طريقة التبولة وهذي صورتها

طريقة التبولـــــــــة 517750631855187765

طريقة التبولـــــــــة .... المقادير.. نصف كأس برغل. حزمتين بقدونس. عشرة عيدان بصل أخضر. حبة طماطم متوسطة الحجم. قليل من النعناع الطازج.
فنجان زيت زيتون. ثلاث ليمونات. فلفل أسود مطحون. ملح. الطريقة.. ينقّع البرغل في عصير الليمون ويترك لمدة نصف ساعة. يقطع البصل والبقدونس والطماطم.والنعناع قطع صغيرة جداً. يوضع البرغل على الخليط السابق ويقلب جيداً. يخلط زيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح ثم يوضع على الخليط السابق. تفرش شرائح الخس في وعاء التقديم ثم توضع التبولة عليها. تزين بشرائح الليمون والطماطم «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»الف صحة وعافية«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» ...[/font][/size][/color] cheers